1.改善產品的保水性、切片性、口感 2.具有良好的分散性,減少肉制品的熟制損失,增加出成 3.具有非常高的蛋白反應性,與牛肉混合時,就與蛋白和水結合形成不可逆的網狀結構,使產品多汁。 4.采用口味和氣味中性的膠體,避免對產品造成不良影響。
2021-03-09
?北京時間8月14日消息,據外媒MacRumors報道,知情人士稱,蘋果與IBM聯手進軍企業市場讓競爭對手感受到了巨大的威脅。不過在結緣IBM之前,蘋果還曾與惠普商談,試圖開發一款“企業版Siri”移動搜索產品。? ? ? ?傳蘋果曾與惠普研發企業Siri 最終擱淺(圖片來自btnet) 消息稱,蘋果曾與惠普接觸,討論如何在后者的產品中整合Sir
2019-03-14
? ? ?自1985年創立以來,Macworld博覽會已經成為全球最具影響力的蘋果生態圈的盛會。本屆博覽會以“創新定義未來”為主題,將于8月21日在北京國家會議中心拉開帷幕。屆時,Parallels也會參加此次博覽會,向消費者展示其創新的產品與技術。? ? ? “在技術更迭如此快速的今天,創新是企業可持續發展的驅動力?!?Parallel
2019-03-14
? ? ? ? ?3月18-20日,全球規模最大的第二十三屆中國國際食品添加劑和配料展覽會(FIC2019)將在上海國家會展中心盛大開幕,今年展出總面積達140000平方米,比上屆展會規模擴大了8.8%。作為無鋁保水劑行業新標桿,容潤受邀參展,將攜四款保水劑新品閃耀登場,助力冷食產業創新升級。這四款保水劑新品分別是:碎肉成型類專用保水劑、快吸收型保
2019-03-14